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Thema: Zotter Labooko 100%

  1. #1
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    Reden Zotter Labooko 100%

    Hi,

    nach einem Fabriksrundgang und ungefähr 5000 Kalorien Schokoladetesten: Die Labooko-Serie von Zotter ist erstens hochinteressant und zweitens zum Niederknien gut.

    Mein Favorit ist der 100% Naranjillo aus Peru. Zotter macht´s richtig: Bei hohem Kakaoanteil muss die Schokolade HAUCHDÜNN sein, dann kommen die Aromen sofort raus.

    Grüsse aus Salzburg

    tonymara
    Geändert von Arne (04.06.2013 um 19:58 Uhr)

  2. #2
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    Standard AW: Zotter Labooko 100%

    Stimmt genau...kann ich nur bestätigen...habe sie auch und finde sie göttlich...
    Geändert von Arne (04.06.2013 um 19:59 Uhr)

  3. #3
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    Frage 100%ige Schokoladen: Empfehlungen?

    Habe meine erste 100% Tafel probiert - normalerweise ein Freund hochprozentiger Vollmilchschokolade (>50%), bin ich schwer beeindruckt.

    Es handelte sich um die Bonnat. Zotter & Slitti werden folgen...hat noch jemand weitere Empfehlungen? Oder kann von seinen Erfahrungen / Verkostungen berichten?

  4. #4
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    5

    Standard AW: Zotter Labooko 100%

    Ja die Naranjillo habe ich auch mal in die Finger bekommen. Hat mir auch gut gefallen, dass die so dünn war!

  5. #5
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    Standard AW: Zotter Labooko 100%

    Ja die Naranjillo habe ich auch mal in die Finger bekommen. Hat mir auch gut gefallen, dass die so dünn war!

  6. #6
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    Standard AW: Zotter Labooko 100%

    Alle Zotter Schokoladen sind ein Hochgenuss, für mich im moment der beste Schokoladen hersteller.
    Es gibt nicht viele die eine 100% ige Schokolade haben die noch nicht enmal Bitter schmeckt.

    probiert mal die Schokoladen mit Criollo kakao ein hochgenuss!

  7. #7
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    Standard AW: Zotter Labooko 100%

    Hallo!

    Zotter ist im Moment der beste Schokoladenhersteller den ich kenne. jeden zent wert. Die Schokoladen mit Criollo kakao sind für mich die besten. Aber auch die 99% oder 100 % sind ein Hochgenuss. Weiter so-

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